Gammel "Kari Trestakk" i ny drakt :)

Jeg har hatt en lysestake fra Kari Trestakk, som har vært
ubrukt i flere år - synd, for den er egentlig ganske fin.

Dermed foreslo jeg  for mannen min at han kunne male den - og
resultatet ble faktisk ganske bra ;)

 

Lysestaken var oprinnelig vinrød...

 

Nå er den hvitmalt, og kommer til å stå på spisebordet vårt til daglig.

 

Til jul, kommer jeg til å bruke den som adventstake - med et koselig julehjerte
på midten, siden vi da bare skal ha fire lys ;)

 

Desverre rant malingen litt mens den tørket, så lysestaken ble ikke såååå
fin som jeg hadde håpet, men den er helt grei til hverdagsbruk <3

Klem Grethe

Hjemmelaget TACO-krydder ~ helt uten sukker, tilsetningsstoffer og smaksforsterkere!

 

Nå har jeg prøvd meg på hjemmelaget TACO-KRYDDER - og det var kjempegodt!
Og veldig enkelt å lage :)

Fyll en bolle med følgende krydder:
3 ss chilipulver
2 1/2 ts tørket oregano
2 ss spisskummin
2 ss paprikapulver
2 1/2 ts hvitløkspulver
1/12 - 2 ss havsalt
2 ts cayennepepper eller sort pepper 

Alt dette er krydder jeg fant i krydderhylla på en helt vanlig
dagligvareforretning!                      

 Viktig at du merker deg når det skal være "ss" og "ts" ;)

Bland alt godt sammen!

Krydderet oppbevares på tette glass.


Bruk 1-2 ss krydder til 400g kjøttdeig + 0,5 dl vann.
Smak deg fram - krydderet er STERKT, og veldig drøyt i bruk - her bruker du
mindre krydder enn den mengden som er i en ferdigpose med tacokrydder!!!

 

Ønsker alle en super taco-fredag og en god helg <3

Grethe

Det var en gang... Gamel gang ~ god som ny!

Nå har den snille, flinke mannen min vært i farta igjen :)
Denne gangen har han pussa opp gangen vår! den var mørk og trist - med
fliser fra da huset ble bygd i 1984.

Nå er det mye lysere og triveligere :)


Trappa har blitt malt hvit på rekkverk og lys grå på vanger og trinn.
På gulvet liger det laminat i "hvit eik"


.

Under trappa ble det en koselig krok, som nesten ikke syntes før,
da var det bare mørkt i den kroken...

 

Veggene har blitt malt eggehvit

 

Den gamle furu-komoden og furu-skohylla har fått en runde med samme
gråmaling som trappa + at komoden har fått nye knotter - ble god som ny!

Før var det en gulnet furutrapp fra 1984...



Og det gamle gulvet hadde "lekre" rød-brun-oransje fliser...
Veggene var i caffe latte - ikke så veldig mørke egentlig (ser lysere ut på
bldet enn det var ivirkeligheten) men det var utroli hvor mye lys de vegene "stjal"
i denne gangen som ikke har noe særlig dagslys inn.


Er veldig fornøyd med den nye gangen vår :)

Ønsker alle en hyggelig novemberkveld!

Grethe <3

Nytt inngangsparti!

En lang, deilig sommerferie er over for lengst- og hverdagen har innhentet
oss igjen og da var det på tide å sette den flinke mannen min i arbeid igjen ;)


Denne gangen ønsket jeg meg en platting ved inngangspartiet - syns
liksom det var litt kjedelig sånn det var...

FØR:



Heldigvis er jeg gift med en handy-man, så i løpet av to kvelder laget han denne
fine, lille plattingen til meg <3




koselig kveldsstemning :)


og nå ønsker jeg at han skal pusse opp gangen vår ~ vi får se da, vet du ;)

 

Ønsker dere alle en strålende septemberhelg!

 

Grethe

Nytt inngangsparti!

En lang, deilig sommerferie er over for lengst- og hverdagen har innhentet
oss igjen og da var det på tide å sette den flinke mannen min i arbeid igjen ;)


Denne gangen ønsket jeg meg en platting ved inngangspartiet - syns
liksom det var litt kjedelig sånn det var...

FØR:



Heldigvis er jeg gift med en handy-man, så i løpet av to kvelder laget han denne
fine, lille plattingen til meg <3




koselig kveldsstemning :)


og nå ønsker jeg at han skal pusse opp gangen vår ~ vi får se da, vet du ;)

 

Ønsker dere alle en strålende septemberhelg!

 

Grethe

Flislagt veranda

ENDELIG har vi fått fliser på verandan!!!
Den flinke mannen min har jobba som en helt de siste par ukene
og nå er han ferdig!
Verandan er på 57 kvm, så det er litt av en jobb han har lagt
ned.
Flisene er av størrelsen 30 x 60 cm
Det er utrolig deilig  å nå ha en "renslig" veranda - før
var det betong der  (det er oppå garasjen) og vi fikk hvite
betong-fotspor inn i huset hver gang noen hadde vært på
verandan en tur - men det er det altså slutt på nå :)

JIPPI!!!



RABARBRA-SAFT

I dag har jeg laget rabarbra-saft - enkelt og veldig godt!

Ca 1 kg rabarbra (uten blad)


Kutt rabarbraen i små biter og legg de i en kjele med 1,8 l vann og 2 dl sukker
 - kok lenge!

En bit ingefær kuttes i småbiter (mengde etter smak) - tilsettes rabarbraen
sammen med saften fra èn sitron.

Etter å ha kokt lenge og vel (1-2 timer) siles saften gjennom et håndkle og
helles på flasker - oppbevares kaldt. Denne har nok ikke så lang holdbarhet,
men kan fint fryses :)

Den skal visst også være god å blande med hvitvin for å få en deilig sommer-
drink, men siden jeg ikke like vin, har jeg ikke prøvd dette...

 



Dere må ikke glemme å holde av en rabarbra-stilk som nytes ute i solen
sammen med en kopp med sukker  <3 barndomsminner  <3

 

Ønsker dere en fin-fin kveld!

Grethe

EPLE-TZATZIKI

Denne varianten av tzatziki er virkelig verdt å prøve til grillmaten!

En boks Synnøve Gresk yoghurt naturell helles i en bolle.

To epler rives (med skallet på), og to - tre fedd hvitløk presses i hvitløkspresse
(mengden velger du jo selv ut fra egen smak)


Alt røres sammen evt med litt salt og pepper (jeg syns det er godt med sitronpepper!)

 

Nydelig til grillmat, kylling, fisk, spekemat mm

VELBEKOMME :)

ØNSKER DERE ALLE EN FIN-FIN JUNIKVELD :)

Marius-genser med rund sal

I dag ble jeg ferdig med Marius-genseren min,
og jeg må si at jeg ble godt fornøydmed resultatet :)

Ønsker dere alle ne fin 1. påskedag!
Grethe

Appelsinfromasj

Deilig påskedessert :)

Ingredienser: (6-8 personer)
4 egg
4 ss sukker
2 dl presset saft (ev èn sitron, resten opp til 2 dl er appelsin - ca 2 stk)
5-6 plater gelatin
2 dl kremfløte


Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann - 10 minutter


Hell av vannet på gelatinplatene, og smelt dem over vannbad.



Press saften avèn sitron og ca 2 appelsiner



Posk eggedosis av eg og sukker. Tilsett gelatinen i appelsinsaften og hell
blandingen i eggedosisen mens du pisker - lenge, ca 10-15 min.



Stivpisk kremfløten.


Bland kremfløten i eggedosisblandingen



Hell alt i en stor bolle eller i porsjonsglass. Settes kjølig i minst to timer.
Pynt gjerne med appelsinskiver før servering.

 

Ønsker alle en fin-fin påskeaften :)
Grethe

Les mer i arkivet » November 2013 » September 2013 » Juni 2013
gretheslilleverden

gretheslilleverden

41, Halden

Jeg heter Grethe og er gift med verdens beste Rune, og har to vakre barn ~ Vegard og Aurora. Jeg blogger om min lille verden, som inneholder alt fra mat og kaker til håndarbeide, oppussing av hus og ferie/fritid :)

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits