40års-kake

I dag fyller en av minne venninner 40 år, og i går var det overraskelsesfest for henne.
i den anledning ble jeg spurt om jeg kunne bake en kake - og det er jo moro :)

Jeg vlagte å lage en to-etasjes kake:
sjokoladekake med mokkakrm-fyll nederst og bløtkake med bringebærsyltetøy
og vaniljekrem øverst.

Rundt kanten la jeg en kant av rosa marsipan.
Sjokoladekaken ble pyntet med mokka-krem og sølvkuler.

Bløtkakwdelen ble pyntet med Vanilla bean Frosting (eggehviter, sukker og
vaniljestang som stivpiskes) + rosa "perler"

40-tallet er rosa marsipanroser jeg laget av resten av marsipanen som ble igjen
etter å ha kledd kantene rundt kaka.

 

Jubilanten ble heldigvis veldig forbøyd med kaka ;)

Ønsker dere alle en fortsatt fin-fin søndag!
Grethe

3 kommentarer

Lill-Anita Ljungberg

13.01.2013 kl.23:18

Fantastisk flott, og smakte nyyyydelig. Tusen takk til deg Grethe:)

Lisbeth Pedersen

14.01.2013 kl.13:13

Fin blogg med flotte bilder av masse godt å spise og andre søm interesser. En blogg jeg liker og med samme interesser som meg. Kommer oftere innom her :-)

gretheslilleverden

14.01.2013 kl.20:22

Så hyggelig at du likte den, Lill-Anita :)

Og Lisbeth - tusen takk for koselig kommentar - hyggelig at noen har glede av det jeg pusler med :)

Ønsker dere begge en flott uke :)

Grethe

Skriv en ny kommentar

gretheslilleverden

gretheslilleverden

44, Halden

Jeg heter Grethe og er gift med verdens beste Rune, og har to vakre barn ~ Vegard og Aurora. Jeg blogger om min lille verden, som inneholder alt fra mat og kaker til håndarbeide, oppussing av hus og ferie/fritid :)

Kategorier

Arkiv

hits