JULELIKØR

Denne uka har jeg sat i gang å lage julelikør!
Har aldri laget denne før, så det blir jo spennende...

Glasskrukka jeg bruker rommer 3 liter, men jeg måtte bruke så stor for å
få appelsinen ned på glasset...

1 helflaske ukrydret sprit
1 Appelsin (stikk mange hull i den med strikkepinne el.l)
1 Vaniljestang
1-2 nellikspiker
3 dl sukker

Om et par uker skal jeg ha på
1/2 dl kaffebønner.

Totalt skal denne står på benken i 3- 4 uker. Mot sluten skal den smakes til med evt.
mer sukker og/eller ta ut kaffebønnene...

Her er det hver og en sin smak som er avgjørende  :)

Noen fler som tør å prøve?

Lykke til :)

Grethe

4 kommentarer

vilblifrisk

24.11.2012 kl.22:32

Wow! Dette var spennende. "Kjemi-kokkelering" XD

gretheslilleverden

24.11.2012 kl.23:03

he he - ja det gjenstår å se hvordan det smaker, da... ;)

Ønsker deg en deilig førjulstid :)

whooah - Line

24.11.2012 kl.23:20

Fikk veldig lyst til å prøve! :) Kan man bruke helt sammme oppskrifta hvis man bytter ut appelsinen med noe annet?

gretheslilleverden

24.11.2012 kl.23:55

Ja, det kan man sikkert - kan egentlig bruke hva man vil, bruke de smakene man liker. Vet mange bruker kirsebær f.eks, men da hadde jeg droppa nellikspiker og kaffebønner. Vaniljestangen kan jo passe til så mangt... Tror det bare er å prøve seg fram med de man liker ;)

LYKKE TIL

Grethe

Skriv en ny kommentar

gretheslilleverden

gretheslilleverden

44, Halden

Jeg heter Grethe og er gift med verdens beste Rune, og har to vakre barn ~ Vegard og Aurora. Jeg blogger om min lille verden, som inneholder alt fra mat og kaker til håndarbeide, oppussing av hus og ferie/fritid :)

Kategorier

Arkiv

hits